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lumache Leon Farm est une exploitation familiale avec une grande expérience dans l’agriculture et l’élevage. Nous cultivons principalement le blé et le colza. En 2010 nous avons débuté l’élevage d’escargots en raison de leur fort potentiel d’application à la fois dans le secteur alimentaire et cosmétique. Notre ferme est située dans la province de Poméranie qui appartient à l’une des régions naturelles les plus précieuses et attrayants de la Pologne. Nous devons la richesse des ressources naturelles à l’existence de deux parcs nationaux et plus d’une centaine de réserves naturelles.

escargots cuisinés,farcis,poêlés
Nous nous spécialisons dans l’élevage d’Helix Aspersa Muller. En 2013 notre production a atteint 20 tonnes . Notre objectif vise l’augmentation progressive de la production et le développemnt de nouveaux produits dérivés. Nos escargots sont élevés dans un environnement spécifique composé d’une riche végétation et des aliments spécialement sélectionnés. En plus de nos soins, les escargots de notre élevage sont sous contrôle vétérinaire strict. Pour nos dernières offres, veuillez consulter la page de shop.